1853年7月、日本の開国、そして近代化は、ペリーの浦賀への来航から始まり、その変革は政治経済ばかりでなく食文化にまで及びました。
ペリーが来航した時、記念品として「シチュー鍋」が贈られました。残念ながら食した記録はありません。となると、この鍋の中身は未知の味です。この未知なる味を思い描いて、当時のものにより近いものにしようと沿想作されたのがこの『黒船シチュー』です。

郷土史家　山本　詔一

カレーの街よこすか10周年企画第２弾として「よこすか海軍カレーマイルド」をお届けいたします。この商品は従来からある「よこすか海軍カレー」をよりマイルドに仕上げ、カレーの風味は残しつつ「辛さ」や「刺激」を抑えた味になっております。　

口当たりがほのかに甘く、カレーの風味はそのまま残した食べやすいカレーです。

横須賀「ウッドアイランド」カレーレストランは昭和五十五年(1980)ニ当地ノ横須賀ニ洋食店トシテ開店シマシタ。平成十一年「カレーノ街ヨコスカ」ノ発足当初ヨリ推進店ノ認定ヲ受ケテ、歴史ト伝統ニ培ワレタ日本海軍ノ調理法ヲ基ニ、当時ノ味ヲ再現シタ「横須賀海軍カレー」ヲ提供シテイマス。　

横須賀ウッドアイランド開店30周年記念として、よこすか海軍カレーレトルトを販売致します。